Home

Blog

Lente! Wat hebben we daar naar verlangt. Eindelijk, weer lekker naar buiten. Alles weer groen en volop in bloei. Korte broek aan en lekker wandelen, terrasje pakken, bootje varen of barbecueën. Ook is het weer tijd voor heerlijke frivole, frisse en fruitige wijnen. Maar wat is nu de ideale lentewijn?

Lees meer…


Proefdoos April

U kent ze wel, de groentepakketten van de groenteboer waarbij u vergeten groenten leert kennen of de BIO-pakketten van een internetwinkel die je kennis laten maken met biologische producten. Via de Brooklyn Wines proefdoos leert u elke maand weer wat nieuws over wijn. De ene keer wordt er een bepaalde druivensoort uitgelicht, de andere keer een wijnstreek, een land of een specifiek wijnhuis. Ook krijgt u tips over het combineren van wijn met bepaalde gerechten. Al proevende neemt uw wijnkennis toe!

Lees meer…

Cursussen & Proeverijen

Hoe proef je wijn, hoe lees je een wijnetiket, welke wijn bij welk gerecht, wat voor druivensoorten zijn er en wat zijn hun eigenschappen? Dit alles en nog veel meer leer je tijdens een wijncursus van Brooklyn Wines.

Wijncursussen kunnen aan huis maar ook op locatie. Onder begeleiding van Vinoloog Kees Aanen wordt u aan de hand genomen door de wijnwereld. Het minimale aantal deelnemers is 7 personen.